رنجن © کرونٹ N -N1000 آئس کریم منجمد مشین

تعارف

مختصر کوائف:


مصنوعات کی تفصیل

عمومی سوالات

پروڈکٹ ٹیگز

درخواست

آئس کریم کو آئس کریم اور ہوا کو منجمد ، اختلاط اور کوڑے مارنا۔ دوسری مصنوعات کی سطح کو منجمد کرنا۔

آپریٹنگ اصول

آئس کریم مکس گیئر پمپ کے ذریعہ فریزنگ سلنڈر میں میٹر کی جاتی ہے۔ مکس کے ساتھ سلنڈر میں ہوا کا ایک مستقل بہاؤ کھلایا جاتا ہے۔ سلنڈر کے ذریعے گزرنے کے دوران ، ہوا کو ایک ڈیشر کے ذریعہ مکس میں کوڑا مارا جاتا ہے۔ مائع امونیا بخارات سلنڈر کے آس پاس کی ٹھنڈک جیکٹ میں جم جاتا ہے جو منجمد ہوتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل کے بلیڈ سلنڈر کی اندرونی دیوار سے منجمد آئس کریم کو سکریپ کرتے ہیں ، اور دوسرا گیئر پمپ آئس کریم کو منجمد سلنڈر کے آؤٹ لیٹ سرے سے بھرنے والی مشین میں بھیجتا ہے۔

معیاری ڈیزائن

فروٹ N -N1 لگاتار فریزرز ، فوڈس اینڈ ڈیری انڈسٹری سپلائی ایسوسی ایشن ، امریکہ کی 3-A سینیٹری معیارات کی علامت پر پورا اترتے ہیں۔ فریزر کابینہ اور ریفریجریشن سسٹم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہوا ہے۔ مکس اور آئس کریم سے رابطہ کرنے والے تمام حصے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔

تنصیب۔ فریزر براہ راست خود انحصار شدہ یونٹ ہیں جو بجلی سے بجلی ، ریفریجریٹ ، کمپریسڈ ہوا اور مکس سپلائی سے منسلک رہنے کے لئے تیار ہیں۔

منجمد سلنڈر خالص نکل سے بنا ہوا ہے اور اندر کی سطح سخت کرومیم چڑھایا ہے اور آئینہ تیار ہے۔ کھرچنے والے بلیڈ اور بیٹر سے لیس ڈیشر ، سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔

ریفریجریشن نظام مستحکم آئس کریم کا درجہ حرارت اور واسکعثاٹی کو یقینی بنانے کے لئے ٹھنڈک کی مستقل صلاحیت فراہم کرتا ہے۔ اسٹاپ ادوار کے دوران اور جب بھی ریفریجریشن بند ہوتا ہے یعنی فوری اسٹاپ کے سلسلے میں ، گرم گیس کا اطلاق منجمد ہونے سے بچنے کے لئے کیا جاتا ہے۔ مائع امونیا کی فراہمی کو بخارات سے پاک ہونا چاہئے اور اس میں کم از کم 4 بار (58psi) کا دباؤ ہونا چاہئے اور سکشن کا درجہ حرارت -34. (-29 ℉) ہونا چاہئے۔

ڈرائیو پاور مرکزی موٹر سے براہ راست ڈی بیل پر وی بیلٹس کے ذریعہ منتقل ہوتی ہے۔

مکس اور آئس کریم پمپ گیئر پمپ ہیں ، عام لباس کی تلافی کے ل end اختتامی کلیئرنس کے لئے سایڈست۔ اس طرح کے لباس کو کم سے کم کرنے کے لئے سٹینلیس سٹیل ہاؤسنگ کا داخلہ کرومیم چڑھایا گیا ہے۔

فوری اسٹاپ آئسکریم کے معیار میں مرکب اور تبدیلی کے کم سے کم نقصان کے ساتھ پیداوار میں عارضی طور پر رکنے کی اجازت دیتا ہے۔

سی آئی پی (جگہ میں کلین) مکس اور آئس کریم کے ساتھ رابطے میں آنے والے تمام حصوں کو ختم کیے بغیر صاف کیا جاتا ہے۔ جب سی آئی پی پروگرام کو چالو کرتے ہیں تو کنٹرول پینل تشکیل دیتے ہیں ، آؤٹ لیٹ پمپ پہیے اور انلیٹ پمپ پہیے منقطع ہوجاتے ہیں اور ڈٹرجنٹ کے بھاری بہاؤ کی اجازت دیتے ہیں۔ صفائی کے عمل کے دوران کچھ وقفوں سے پمپ اور ڈیشر خود بخود چالو ہوجاتے ہیں۔

دباؤ والی ہوا اووررن اور سی آئی پی پمپوں کو کنٹرول کرنے کیلئے موجودہ مینز سے سپلائی درکار ہے۔

کنٹرول پینل. مشین کے تمام افعال سامنے والے پینل سے چلائے جاتے ہیں جس میں موٹر بوجھ ، ایئر پریشر گیج ، پمپ اور مین موٹر کے لئے پش بٹن اسٹارٹ اور اسٹاپ کے ساتھ ساتھ امونیا کنٹرول کے لئے ایک ہینڈل شامل ہوتا ہے۔ پمپ کی رفتار 10 ~ 100 from سے سایڈست ہے۔

مکس پمپ کی گنجائش 80 ~ 550 لٹر / گھنٹہ (21 ~ 145 امریکی لڑکی) سے ہے۔

معیاری لوازمات ٹولز کا ایک سیٹ ، اسپیئرز کا ایک معیاری سیٹ ، سلنڈر پریشر کو تبدیل کرنے کے لئے سپروکیٹس اور منٹ کے لئے ایک گھرنی شامل کریں۔ ڈیشر کی رفتار

فریزنگ مشین باڈی

فریزنگ مشین باڈی سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے۔ فریزنگ مشین کے دو سٹینلیس سٹیل کے اطراف کو ہٹایا جاسکتا ہے ، تاکہ سامان کے دوسرے حصوں کی مرمت کے ل repair مرمت کے اہلکاروں کو سہولت فراہم کی جا.۔

منجمد ڈھول

منجمد ڈھول کی اندرونی سطح سخت کرومیم چڑھانا ہے اور صحت سے متعلق پیسنے کے ساتھ ، حاصل کرنے کے لئے ایک ہموار سطح موجود ہے ، اس طرح آئس کریم مخلوط مواد بہترین گرمی کا تبادلہ اور مؤثر منجمد اثر حاصل کرسکتا ہے۔ یہ اسٹینلیس اسٹیل بلیڈ کے ساتھ محرک کھرچنی لیس ہے جو فریزنگ ڈرم کی اندرونی سطح کے ساتھ ایک خاص رفتار سے مسلسل گھومتا ہے ، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ ٹھیک چکنائی والی آئس کریم مصنوعات کی ہموار پیداوار ہوتی ہے ، جو وائپر اجزاء کو ہلچل کرنے کے لئے طاقتور ہے۔ ایک اہم بیلٹ کے ذریعے موٹر

ریفریجریشن سسٹم

ریفریجریشن سسٹم بلٹ میں سرپل سیلنگ ٹائپ کمپریسر میں ہے اور فریون کو فرج کے طور پر استعمال کرتا ہے

ریفریجریشن سسٹم

ریفریجریشن سسٹم بلٹ میں سرپل سیلنگ ٹائپ کمپریسر میں ہے اور فریون کو فرج کے طور پر استعمال کرتا ہے

ہوا میں اختلاط پمپ

فریزنگ مشین کے فرنٹ پینل پر واقع ہے ، وہاں ایئر انلیٹ ایڈجسٹمنٹ والو موجود ہے ، گندگی اور ہوا کو منجمد ڈھول میں پمپ کرنے کے لئے۔

پریشر ریگولیٹری والو

انجماد والے ڈھول کے آئس کریم کی دکان پر ، دباؤ کو ایڈجسٹ کرنے والی والو موجود ہے ، تاکہ انجماد کے ڈھول کے دباؤ کو برقرار رکھا جاسکے۔

فریزنگ مشین کا آپریشن

تمام فعال بٹن سامنے والے پینل پر واقع ہیں ، آسان اور استعمال میں آسان ہیں۔

آپریشنل سوئچز سمیت:

آپریشن پینل

L اسٹارٹ اپ / قریب مکسنگ پمپ

L اسٹارٹ اپ / قریب ہلچل اسکیلر

L اسٹارٹ اپ / قریب ریفریجریٹنگ سسٹم

L گرم ، شہوت انگیز گیس سسٹم / بند

L آئس کریم کی پیداوار کا حجم کنٹرول

L آئس کریم واسکاسیٹی ڈسپلے

فریزنگ مشین کا آغاز

یہ بہت آسان ہے اور پانی ، بجلی اور گیس کے بدلنے کے بعد براہ راست چلایا جاسکتا ہے۔

صفائی

مرکزی سی آئی پی سسٹم کو مربوط کرنے کے ذریعے منجمد مشین کی صفائی کی جاسکتی ہے۔ اور پائپ لائنوں کا کنکشن ہوپس کو اپناتا ہے

عمومی آؤٹ پٹ

1000 لٹری / گھنٹہ (270 امریکی لڑکی) نیچے کی شرط پر بیس:

انلیٹ مکس درجہ حرارت + 5 ℃ (+ 41 ℉) آؤٹ لیٹ آئس کریم کا درجہ حرارت -5 ℃ (+ 23 ℉) سکشن درجہ حرارت -34 ℃ (-29 ℉)

امونیا <30PPM میں تیل کا مواد

100 Over سے زیادہ

مکس کی قسم: عمومی آئسکریم مکس جس میں 38٪ کل ٹھوس ہوتا ہے۔ اصل مکس ترکیب کی وصولی پر ایک خاص صلاحیت اور دکان کا درجہ حرارت طے کیا جاسکتا ہے۔

پھل ™ -N1 اختیاری سامان

پھل ™ -N1 اختیاری سامان

تین طرفہ والو آئس کریم دکان پائپنگ کے لئے فٹنگ کے ساتھ.

آؤٹ لیٹ آئسکریم پریشر گیج آئس کریم دکان پائپنگ کے لئے فٹنگ کے ساتھ.

آؤٹ لیٹ آئس کریم کا درجہ حرارت گیج آئس کریم دکان پائپنگ کے لئے فٹنگ کے ساتھ.

پھلوں کو کھانا کھلانے والا پمپ مائع ذائقہ اور رنگنے کو منجمد سلنڈر میں مخصوص تناسب میں کھانا کھلانے کے لئے۔

والو بند کرو ٹھنڈا کرنے کے لئے

حفاظت والو TüV کی منظوری دے دی گئی - ریفریجریشن سسٹم کے لئے حفاظتی والو کی ضرورت ہے - مقامی ضابطے کے مطابق اصل ڈیزائن۔

سپیڈ کنٹرولر ڈیشر سپیڈ لیس ایڈجسٹمنٹ کیلئے۔

فریون ڈیزائن خاص طور پر فریون 22 کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ صلاحیت کو قدرے کم کریں۔

ہوا کا بہاؤ میٹر غالب کو کنٹرول کرنے کے ل.

ہوا خشک کرنے والی اور فلٹریشن یونٹ کمپریسڈ ہوا کے معیار کو بہتر بنانے کے ل.

فاضل پرزے 3000hrs یا 6000hrs بحالی کے لئے۔

تکنیکی ڈیٹا

آئٹم ڈیٹا
بجلی کا کنکشن 3 ~ 380 V , 50 ہر زیڈ
طاقت کا استعمال 17 کلو واٹ
مین موٹر 15 کلو واٹ
پمپ موٹر 0.75 کلو واٹ
زیادہ سے زیادہ ریفریجریشن بوجھ 30 کلو واٹ26000 کلوکال فی گھنٹہ (34 ° C / 29 ° F سکشن درجہ حرارت)
امونیا کا مواد 12 کلو (NH3)
دباؤ والی ہوا 2 n m³ / h (کم سے کم 6 بار دباؤ)
پمپ کی گنجائش 200/1000 لیٹر / گھنٹہ52-260 امریکی لڑکی / گھنٹہ (100٪ سوجن)
پائپنگ طول و عرض (مقامی ضابطے کی تعمیل کرنا ضروری ہے)
سکشن لائن Ø 48 ملی میٹر
مائع لائن mm 18 ملی میٹر
گرم گیس لائن mm 18 ملی میٹر
ڈرین لائن mm 18 ملی میٹر
سیفٹی لائن mm 18 ملی میٹر
کمپریسڈ ہوا inlet لائن mm 6 ملی میٹر
inlet پائپنگ مکس کریں .4 25.4 ملی میٹر
آئس کریم دکان پائپنگ .1 38.1 ملی میٹر
یونٹ
1 بار1 لیٹر

1 لیٹر

= 1.02 کے پی / سینٹی میٹر = 100 کے پی اے = 14،5 پی ایس= 0.2642 امریکی گیلن

= 1.22 امپ۔ گیلن

اہم طول و عرض


  • پچھلا:
  • اگلے:

  • اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں