رنجن © کرنٹ ™ -N2000 آئس کریم منجمد مشین

تعارف

مختصر کوائف:


مصنوعات کی تفصیل

عمومی سوالات

پروڈکٹ ٹیگز

مقصد

آئس کریم تیار کرنے کے لئے گندگی کو ہوا اور منجمد کے ساتھ ملا دیں۔ مشین مستقل طور پر یکساں معیار کے ساتھ آئس کریم تیار کرسکتی ہے۔ یہ غیر آئس کریم مصنوعات کی سطح کو منجمد کرنے کے لئے بھی قابل اطلاق ہے۔

کام کرنے کا اصول

پھل ™ -N2 مسلسل منجمد مشین مکمل طور پر کے مطابق 3-A صحت کا معیار

فوڈ اینڈ ڈیری انڈسٹریز سپلائی ایسوسی ایشن ، امریکہ.

مشین کا فریم ، گارڈ پلیٹ اور کولنگ پائپ لائن سسٹم سب سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔ ملاوٹ والے مواد اور آئس کریم سے رابطہ کرنے والے تمام حصے صاف اور تبادلہ کرنے میں آسان اسٹینلیس مواد سے بنے ہیں۔

تنصیب انجماد مشین کو بجلی کی فراہمی ، کولنگ مشین ، ہوا اور گارا سے براہ راست منسلک کیا جاسکتا ہے۔

منجمد ٹیوب انجماد والی ٹیوب خالص نکل سے بنی ہوئی ہے ، سخت کرومیم چڑھایا اندرونی دیوار اور ہموار سطح کے ساتھ ، جو آئس کریم کے ملاوٹ والے مواد کے لئے گرمی کا بہترین تبادلہ اور موثر منجمد اثر مہیا کرتی ہے۔

کولنگ نظام ٹھنڈک کو مستحکم کرنے کی گنجائش فراہم کرنا تاکہ آئس کریموں کا درجہ حرارت یا مستقل مزاجی یقینی ہو۔ جب مشین بند کردی جاتی ہے یا کولنگ سسٹم اچانک بند ہوجاتا ہے (مثال کے طور پر ، ہنگامی شٹ ڈاؤن) ، گرم امونیا ڈیفروسٹنگ کو منجمد ہونے سے بچنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ مائع امونیا بلبلوں سے پاک ہونا چاہئے اور دباؤ کم نہیں ہونا چاہئے

4 بار (58 پی ایس آئی) سے زیادہ فریزنگ مشین کا بخارات درجہ حرارت -34 34 (-29.) ہے۔

ڈرائیو ڈرائیونگ سسٹم بیلٹ گھرنی کے ذریعہ براہ راست مرکزی موٹر سے بلینڈر میں پہنچایا جاتا ہے۔

inlet اور دکان پمپ یہ گیئر پمپ کا ایک گروپ ہے۔ اس فرق کو ایڈجسٹ کرنے کے ذریعے عام لباس کی تلافی کر سکتی ہے۔ سٹینلیس سٹیل پمپ کی اندرونی سطح کا لباس اور آنسو کو کم کرنے کے ل special خصوصی عمل کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے۔

توقف آئس کریم کے مواد کی کم سے کم نقصان اور معیار کے نسبتا استحکام کو یقینی بنانے کے ل production پیداوار کے دوران مشین کو جلد ہی روکیں۔

عمومی آؤٹ پٹ

2000 لیٹر فی گھنٹہ (528 امریکی گیلن)

پیداوار مندرجہ ذیل شرائط پر مبنی ہے۔

گلی +5 ℃ (+41 ℉) آئس کریم کا آؤٹ پٹ درجہ حرارت -5 ℃ (+23 ℉) بخارات درجہ حرارت -34 ℃ (-29-)

امونیا میں تیل کا مواد <30 پی پی ایم توسیع کی شرح 100٪

حالت گارا کا عام طور پر آئس کریم کی گندگی میں 38٪ ٹھوس ماد .ہ ہوتا ہے۔ اصل پیداوار اور خارج ہونے والے درجہ حرارت آئس کریم کے فارمولے سے مشروط ہے۔

پھل ™ -N2

معیاری ڈیزائن مذکورہ معیاری ڈیزائن کے علاوہ ، پھل ™ -N2 مندرجہ ذیل آئٹمز بھی شامل ہیں۔

دبے ہوئے ہوا توسیع کی شرح کو کنٹرول کریں اور سی آئی پی دباؤ والی ہوا کے ساتھ پمپ (اگر فراہم کی گئی ہو)۔ اختیار پینل اس پینل کے ذریعہ آلات کے تمام کام انجام دیئے جاتے ہیں ، جس میں موٹر بوجھ ، ایئر منیومیٹر ، پمپ ، مین موٹر کے آن / آف بٹن ، ٹھنڈک کو کنٹرول کرنے اور گلی پمپ کے بہاؤ کو ایڈجسٹ کرنے کے ل including پیمائش گیج بھی شامل ہے۔

پمپ ڈرائیو چارج اور خارج ہونے والے پمپ کی طاقت فریکوئینسی کنورٹر کے ذریعہ گیئر موٹر کنٹرولر سے ہوتی ہے۔ چارجنگ اور خارج ہونے والے پمپ کی رفتار میں تغیر کا قابو کرنے کی گنجائش 10-100٪ مقرر کی جاسکتی ہے۔

کی صلاحیت ملاوٹ پمپ 120-1200 لیٹر سلورری فی گھنٹہ (32-317 امریکی گیلن)

معیاری فاضل پرزے اسپیئر پارٹس اور ٹولز کا ایک سیٹ ، ملاوٹ کی رفتار کو کم کرنے کے لئے استعمال ہونے والے ٹھنڈے ٹیوب اور بیلٹ پہیے کے دباؤ کو تبدیل کرنے کے لئے استعمال ہونے والے بیلٹ پہیے شامل ہیں۔

فرونٹ ™ -N2 میٹریل ایڈیٹنگ پمپ میں استعمال ہونے والے اختیاری سازوسامان

ٹھوس معاملات سے پاک مائع گند آمیزہ مصالحے اور پیلیٹوں کو تناسب سے انجماد ٹیوب میں براہ راست پمپ کرنا۔

ٹی پستن والو آئس کریم کے آؤٹ پٹ پائپ سے منسلک ہے

کی نمائش خارج ہونے والا دباؤ آئس کریم کے آؤٹ پٹ پائپ سے منسلک ہے کی نمائش خارج ہونے والا درجہ حرارت آئس کریم کے آؤٹ پٹ پائپ سے منسلک ہے لگاتار aerator (بلٹ ان)

برف کریم جداکار آؤٹ پٹڈ آئس کریم کو دو مختلف لائنوں میں تقسیم کریں اور آئس کریم کو بھریں

ایمرجنسی رک جاؤ والو کولنگ سسٹم کے ل

فریون درخواست اس میں فریون ٹائپ مشین کے لئے قابل اطلاق ترمیم کی جاسکتی ہے ، جس کی قابلیت پر تھوڑا سا اثر پڑتا ہے۔

ریلیف والو TüV مقامی کولنگ کی ضروریات کے مطابق کرنے کے لئے امدادی صندوق کو معیاری کولنگ سسٹم میں لگایا جانا چاہئے۔

ملاوٹ فالتو حصے 3000 یا 6000 گھنٹے بحالی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے

تکنیکی ڈیٹا

مین موٹر 22 کلو واٹ
پمپ موٹر 1.5 کلو واٹ
معیاری بجلی کی فراہمی 3 فیز 380 وی ، 50 ہرٹز امونیا پائپ لائن:
بیرونی ہوا کی واپسی کی پائپ 76 ملی میٹر 3 انچ
بیرونی مائع inlet پائپ 20 ملی میٹر / 4 انچ
بیرونی گرم ہوا کا پائپ 20 ملی میٹر / 4 انچ
بیرونی نکاسی آب کا پائپ 20 ملی میٹر / 4 انچ
بیرونی ریلیف والو پائپ 25 ملی میٹر 1 انچ
بیرونی چارجنگ پائپ 38 ملی میٹر
1.5 انچ بیرونی خارج ہونے والی پائپ 51 ملی میٹر 2 انچ
بیرونی ہوا inlet پائپ 12 ملی میٹر 1/2 انچ
ہوا کا استعمال 3.5 میٹر3/ گھنٹہ 124 مکعب انچ / گھنٹہ

اہم طول و عرض


  • پچھلا:
  • اگلے:

  • اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں